Sardinha assada no forno saborosa barata e rica em ômega 3 sua família vai adorar

Essa receita é perfeita para quem adora comer um peixinho de vez em quando. A sardinha assada é uma ótima opção, pois conta com poucos e acessíveis ingredientes, sendo a própria sardinha um peixe super gostoso, nutritivo e barato. Faça hoje mesmo a sardinha assada e aproveite! 

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer sardinha assada

O preparo dessa receita de sardinha assada é bastante simples e por isso pode ser feita até por quem não costuma se aventurar na cozinha. O primeiro passo é salgar bem as sardinhas e deixá-las alguns minutos pegando o sabor. Enquanto isso, vamos cortar cebolas e dentes de alho em rodelas e lâminas, respectivamente. Feito isso, retiramos o excesso de sal das sardinhas e então as colocamos em uma travessa, junto com a cebola e o alho. Depois de acomodar esses ingredientes, entramos então com azeite, vinagre e molho de pimenta. Agora é só levar ao forno e em seguida estará pronto! 

Ingredientes da receita de sardinha assada

• 10 sardinhas limpas
• 2 cebolas grandes
• 5 dentes de alho laminados
• 1 xícara de chá de fubá 
• ½ xícara de chá de azeite
• 3 colheres de sopa de vinagre
• sal (a gosto)
• molho de pimenta (a gosto)

Modo de preparo

1. Salgue as sardinhas e reserve por 15 minutos.
2. Enquanto isso, corte as cebolas em rodelas finas e os dentes de alho em lâminas. 
3. Retire o excesso de sal das sardinhas e acomode-as, junto da cebola e do alho, em uma travessa. 
4. Regue o azeite, o vinagre e o molho de pimenta. 
5. Asse em forno preaquecido, a 200°C, por aproximadamente 15 minutos. 
6. Agora é só servir essa maravilhosa receita de sardinha assada!