Moqueca de tilápia simples e prática um prato cheio de sabor

Sem dúvidas, uma das melhores formas de preparar peixes é fazendo uma bela moqueca. Se você ainda não sabe fazer esse prato, não se preocupe que estamos aqui para te ensinar como fazer, passo-a-passo. Nessa moqueca de tilápia, o peixe vai desmanchar na boca e o molho é uma delícia!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer moqueca de tilápia

Para fazer essa receita de moqueca de tilápia, precisaremos dos seguintes ingredientes: filé de tilápia, limão, cebola, tomate, pimentão, cheiro-verde, leite de coco, azeites de dendê e de oliva, sal e pimenta-do-reino. Com os ingredientes separados, vamos temperar os filés de tilápia com sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Em seguida, vamos colocar um fio de azeite numa panela e forrar com a cebola e o tomate. Sobre eles, colocamos os filés e cobrimos com mais cebola, tomate e pimentão. Agora é só acrescentar leite de coco, azeite de dendê, cheiro-verde e levar ao fogo.

Ingredientes da receita de moqueca de tilápia

• 500g de filé de tilápia
• suco de 1 limão
• 2 cebolas cortada em rodelas
• 2 tomates cortados em cubos
• 1 pimentão sem sementes cortado em tiras
• 1 maço de cheiro-verde picado
• 1 frasco de leite de coco
• 1 colher de sopa de azeite de dendê
• 1 fio de azeite de oliva
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

1. Tempere os filés de tilápia com suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto.
2. Em uma panela, passe um fio de azeite e faça uma camada de cebola, uma de tomate e coloque os filés.
3. Depois, faça mais uma camada de cebola, de tomate e de pimentão.
4. Espalhe por cima o cheiro-verde picado.
5. Despeje o leite de coco e o azeite de dendê.
6. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo-médio por, aproximadamente, 20 minutos.
7. Sua moqueca de tilápia está pronta para ser servida. Bom apetite!