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Bolo Mousse de Chocolate de Liquidificador fica molhadinho e delicioso

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O bolo mousse de chocolate é o tipo de bolo que é super saboroso da primeira à última fatia. Mega chocolatudo, o bolo mousse de chocolate vai ser amor à primeira vista! Confira o passo da receita e faça ainda hoje, e você vai gostar tanto que vai repetir a dose toda semana!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer bolo mousse de chocolate

Para fazer o bolo mousse de chocolate vamos precisar de açúcar, creme de leite, ovos, chocolate ½ amargo, leite condensado, margarina e achocolatado em pó. Iremos bater tudo no liquidificador, exceto o chocolate ½ amargo que deverá ser batido no final e bem triturado. Vamos levar para assar em banho-maria, por cerca de 1 hora. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e servir em seguida essa maravilha de bolo mousse de chocolate digno de muitos aplausos e elogios!

Ingredientes da receita de bolo mousse de chocolate

  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 3 ovos
  • 200 gramas de chocolate ½ amargo picado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher(sopa) de margarina
  • 1 xícara(chá) + 1 colher(sopa) de achocolatado em pó

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador, os ovos, o leite condensado, a margarina, o achocolatado, o açúcar e o creme de leite.
  2. Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
  3. Com o liquidificador ligado, acrescente o chocolate ½ amargo, aos poucos e bata bem a cada adição, até que fique bem triturado.
  4. Despeje a massa numa forma redonda (20 cm de diâmetro) untada com manteiga, forrada com papel manteiga untado e polvilhado com achocolatado em pó.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C, em banho-maria (com água quente), por cerca de 1 hora ou até dourar.
  6. Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva esse maravilhoso bolo mousse de chocolate.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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