Esse bolo de limão de liquidificador é muito fofinho delicioso e rende 2 formas

A receita de bolo de limão rende bastante, é bem prática, simples e fica deliciosa. Esse bolo maravilhoso que vai deixar sua cozinha com um aroma bem gostoso é macio, fofinho e todos vão pedir bis. Perfeito para servir no seu café da manhã ou lanche da tarde, esse bolo também vai agradar as crianças. Confira a receita, faça o incrível bolo de limão e receba os elogios!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer bolo de limão

Para a receita do bolo de limão, os ingredientes necessários são: ovos, leite, óleo, açúcar, farinha de trigo, fermento em pó e raspas de um limão. Vamos bater os ingredientes no liquidificador, acrescentar as raspas e misturar com uma colher. Em seguida, vamos assar no forno até dourar, aguardar amornar e desenformar. Prontinho, você já pode deliciar-se com seu irresistível bolo de limão!

Ingredientes da receita de bolo de limão

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite integral
½ xícara (chá) de óleo de soja
raspas de 1 limão tahiti
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Adicione no liquidificador: os ovos, o leite, o óleo e o açúcar e bata durante 2 minutos.
Junte a farinha de trigo e bata rapidamente, apenas para misturar.
Acrescente o fermento em pó e bata ligeiramente, utilizando a tecla pulsar do liquidificador.
Coloque as raspas de limão e misture com uma colher.
Transfira a massa para 2 formas número 18, untadas e enfarinhadas.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C até que o bolo fique dourado.
Tire do forno, aguarde amornar e desenforme.
Sirva seu delicioso bolo de limão e bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.