Cuca de banana uma cuca maravilhosa com recheio de banana ela parece uma torta

Cuca de banana é o tipo de sobremesa que só de imaginar já dá uma vontade louca de comer. Muito fácil de preparar, e a união da farofa crocante com o recheio cremoso de bananas, resultam numa explosão de sabores, que atende pelo nome de cuca de banana! Faça hoje mesmo!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer cuca de banana

Para fazer cuca de banana vamos precisar, para a farofa de farinha de trigo, açúcar, margarina, 1 ovo, fermento em pó e canela em pó. Iremos misturar muito bem todos os ingredientes com as pontas dos dedos até obter um farofa homogênea. Para o recheio iremos misturar os ingredientes e reservar. Na sequência vamos fazer a montagem da cuca de banana, dispondo numa forma a metade da farofa, depois o recheio e cobrir com o restante da farofa. Assar por 30 minutos até que a cuca de banana fique bem dourada. Esperar amornar e servir em seguida a melhor cuca de banana que você já experimentou!

Ingredientes da receita de cuca de banana

Para a farofa

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) cheias de margarina (em ponto de pomada)
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• canela em pó (a gosto)

Para o recheio

• 7 bananas
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de leite em pó

Modo de preparo

Da farofa

1. Numa tigela grande, coloque a farinha, o açúcar, o fermento, a canela, o ovo e a manteiga.
2. Misture muito bem os ingredientes até obter um massa em ponto de farofa. Reserve.

Do recheio

1. Numa tigela coloque as bananas cortadas em rodelas, o leite em pó e o leite condensado.
2. Misture tudo muito bem para incorporar.

Da montagem

1. Numa forma redonda (25 cm de diâmetro) untada e enfarinhada, despeje metade da farofa, e coloque todo o recheio por cima.
2. Espalhe muito bem para ficar uniforme e cubra com o restante da farofa.
3. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
4. Retire do forno, espere amornar e sirva essa maravilhosa cuca de banana!