Sobrecoxa de frango assada no forno com tempero diferente você vai se surpreender

A receita de sobrecoxa de frango assada fica simplesmente deliciosa, você prepara de forma prática, rápida e fácil, além de ser uma excelente opção para servir num almoço de domingo ou ocasião especial. O tempero da marinada fica divino e num instante você retira do forno seu frango douradinho que todos vão adorar. Confira a receita e faça hoje mesmo!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer sobrecoxa

Para fazer a receita, primeiramente, vamos limpar um pouco os pedaços de frango retirando o excesso de gordura. Em seguida, vamos preparar a marinada, adicionando todos os ingredientes em um recipiente e misturando bem. Depois, vamos colocar o frango dentro de um saco ou um recipiente com tampa, adicionar a marinada, misturar bem com as mãos e levar à geladeira por 1 hora, para incorporar o sabor. Finalmente, vamos acomodar o frango em uma assadeira, espalhar a marinada por cima e assar em forno médio por cerca de 45 minutos. Você já pode servir e deliciar-se com sua apetitosa sobrecoxa de frango, aproveite!

Ingredientes da receita de sobrecoxa

2 colheres (sopa) de azeite de oliva
suco de 2 laranjas pêra
8 sobrecoxas de frango com pele
4 dentes de alho picados
1 colher (sopa) de páprica doce
1 colher (café) de páprica picante
sal e pimenta-do-reino (a gosto)
suco de 1 limão ou ¼ de xícara (chá) de vinagre

Modo de preparo

Limpe as sobrecoxas de frango, retirando o excesso de gordura, mas não tire a pele.
Para fazer a marinada, misture em um recipiente: o suco de 1 limão ou ¼ de xícara (chá) de vinagre, o suco de 2 laranjas, o azeite, os dentes de alho picados, a páprica doce, a páprica picante, o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
Coloque as sobrecoxas dentro de um saco ou de um recipiente com tampa, adicione a marinada, misture bem e leve à geladeira por, pelo menos, 1 hora.
Acomode as sobrecoxas em uma assadeira antiaderente, espalhe a marinada por cima e asse em forno médio até dourar bem (cerca de 45 minutos).
Pronto. Sua saborosíssima sobrecoxa de frango assada já pode ser servida. Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.