Uma parte importante de qualquer ceia de natal são as sobremesas. Para garantir que sua ceia seja perfeita em todas as partes, hoje vamos te ensinar a fazer um incrível pavê de abacaxi de natal. Esse pavê é feito com um creme extremamente saboroso, que todos vão querer comer e repetir!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer pavê de abacaxi de natal
O primeiro passo da nossa receita de pavê de abacaxi de natal é descascar e cortar o abacaxi em cubinhos. Feito isso, nós colocamos em uma panela com água e açúcar e deixamos cozinhar por alguns minutos. Depois escorremos e reservamos. Numa outra panela, colocamos creme de leite, leite, leite condensado e amido de milho. Depois de misturar bem esses ingredientes, levamos ao fogo até ferver, que é quando adicionamos o abacaxi. Então cozinhamos por mais alguns minutos, até engrossar. Agora é só montar em uma travessa, alternando camadas de creme e de bolacha maizena. Sobre a última camada, espalhamos coco ralado. Agora é só levar à geladeira!
Ingredientes da receita de pavê de abacaxi de natal
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 400mL de leite
- 1 abacaxi cortado em cubos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa bem cheia de amido de milho
- 100g de coco ralado
- 1 pacote de bolacha maizena
Modo de preparo
- Coloque o abacaxi em uma panela, cubra com água, adicione o açúcar e deixe cozinhar por 20 minutos. Escorra e reserve.
- Noutra panela, fora do fogo, adicione o leite condensado, o leite, o creme de leite e o amido de milho.
- Misture bem até dissolver todo o amido.
- Leve ao fogo e mexa até levantar fervura.
- Quando isso acontecer, entre com o abacaxi e cozinhe por mais 8 minutos, aproximadamente, até começar a engrossar.
- Numa travessa, faça uma camada de creme, seguida de uma de bolachas.
- Repita essas camadas até acabar os ingredientes. A última camada deve ser de creme.
- Sobre a última camada, polvilhe coco ralado.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Sirva seu maravilhoso pavê de abacaxi de natal!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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