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Essa salada não pode faltar no seu natal ou ano novo diferente e deliciosa vai conquistar a família

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Tenho certeza que você nunca viu uma salada para festas iguais a essa! Essa salada é muito bem recheada e feita em camadas, o que concede a ela uma textura muito saborosa e impressionante. Além de ser uma delícia, essa salada para festas tem uma apresentação fantástica e vai impressionar todos os seus convidados! 

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer salada para festas 

Para fazer essa receita, vamos precisar dos seguintes ingredientes: batatas, cenouras, beterrabas, ovos cozidos, maionese, parmesão, ervilhas, tomate, miolo de pão, folhas de alface, sal e orégano. O primeiro passo é cozinhar as batatas, as cenouras e as beterrabas. Depois de cozinhar, deixamos esfriar e ralamos bem. Com esses ingredientes ralados e os demais devidamente separados, então forramos uma panela com plástico e dispomos todos os ingredientes em camadas. Depois de montar a salada, então levamos à geladeira por algumas horas, Depois desse tempo, forramos uma travessa com alface e desenformamos a salada por cima. Agora é só decorar e servir! 

Ingredientes da receita de salada para festas 

  • 600g de batatas cozidas
  • 400g de cenouras cozidas
  • 300g de beterrabas cozidas
  • 8 ovos cozidos e descascados
  • 200g de maionese
  • 300g de queijo parmesão
  • 300g de ervilhas congeladas 
  • 1 tomate
  • miolo de pão
  • folhas de alface (para decorar)
  • sal a gosto
  • orégano a gosto

Modo de preparo

  1. Cozinhe as ervilhas em água morna por 5 minutos. Escorra e reserve.
  2. Rale as batatas, as cenouras, as beterrabas, 5 ovos cozidos e o parmesão. 
  3. Forre uma panela com saco plástico. 
  4. Coloque na panela metade da batata ralada e pressione bem. Tempere com sal a gosto.
  5. Faça uma fina camada de maionese sobre as batatas, seguida de uma camada de parmesão e ovos ralados e outra cenoura ralada.
  6. Sobre a cenoura, faça mais uma camada de maionese.
  7. Coloque agora o restante da batata e pressione bem.
  8. Faça uma camada de maionese, seguida de uma de beterraba. 
  9. Novamente, faça uma camada de maionese e espalhe o restante do parmesão e ovos ralados.
  10. Coloque as ervilhas e cubra com maionese. 
  11. Faça uma camada de miologia de pão.
  12. Leve à geladeira por 3 horas. 
  13. Forre uma travessa com alface e vire, cuidadosamente, a salada da panela para a travessa. 
  14. Retire o plástico. 
  15. Decore com tomate, cenoura, ervilhas, parmesão, ovos e orégano. 
  16. Sirva essa sensacional salada para festas!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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