Você vai receber alguns amigos em casa para uma visita e ainda não sabe bem o que servir? Estamos aqui para te ajudar! Experimente fazer essa incrível receita de batatinha aperitivo que fica simplesmente fantástica de tão gostosa. E isso tudo com um modo de preparo muito simples, todo mundo vai adorar!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer batatinha aperitivo
Para fazer essa receita é muito simples e prático. Para começar, vamos precisar de batatas bolinha, que são aquelas batatas pequenininhas. Alguns lugares a conhecem como batata palito. Depois de selecionar as batatas, vamos higienizá-las bem, pois utilizaremos as batatas com casca. Depois de higienizar, cozinharemos as batatas em água fervente até que fiquem al dente. Depois de cozinhar, escorremos e passamos na água gelada para parar de cozinhar. Em uma panela grande, vamos adicionar alho, azeite e diversos temperos. Depois de refogar o alho, vamos entrar com as batatinhas e deixá-las dourar. Agora é só ajustar o sal e servir essa maravilha!
Ingredientes da receita de batatinha aperitivo
- 2kg de batata bolinha
- 4 dentes de alho
- azeite a gosto
- 1 colher de café de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de pimenta calabresa
- sal a gosto
- salsinha picada a gosto
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 colher de sobremesa de cúrcuma
Modo de preparo
- Higienize as batatas.
- Cozinhe as batatas em uma panela com água fervente até que estejam al dente.
- Escorra as batatas e passe na água fria para parar o cozimento.
- Em uma panela grande, adicione azeite e alho e deixe refogar.
- Acrescente os temperos e misture bem.
- Junte as batatas e deixe-as dourar.
- Ajuste o sal e sirva suas incríveis batatinhas de aperitivos!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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