Com o Natal chegando, chega também a busca por receitas para esse período tão especial. Pensando nisso, separamos para você essa receita maravilhosa de tender com laranja e mel, um prato surpreendente que vai deixar a todos com água na boca. Aprenda e faça esse tender com laranja e mel!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer tender com laranja e mel
Essa receita é muito fácil de fazer e o resultado é um delicioso e surpreendente tender para o Natal. Para fazê-lo, precisaremos dos seguintes ingredientes: tender, cravos-da-índia, mel, suco de laranja e raspas de laranja. O primeiro passo da nossa receita é fazer cortes na superfície do tender em formato de xadrez. Depois, em cada quadrado desse xadrez nós colocamos um cravo-da-índia. Para o molho, é só misturar o mel, o suco de laranja e as raspas de laranja. Com o molho pronto, é só despejar sobre o tender e levar ao forno. Depois de pronto, é só fatiar e regar mais molho por cima.
Ingredientes da receita de tender com laranja e mel
- 1 tender
- 15 cravos-da-índia
- 1 xícara de chá de mel
- ½ xícara de chá de suco de laranja
- 2 colheres de sopa de raspas de laranja
Modo de preparo
- Faça cortes paralelos e perpendiculares na superfície do tender, deixando em formato de xadrez.
- Coloque um cravo-da-índia em cada encontro de reta dos cortes.
- Em um bowl, adicione o mel, o suco de laranja e as raspas de laranja.
- Misture bem e use metade para regar o tender. Reserve a outra metade.
- Leve ao forno, preaquecido, a 180°C, por 40 minutos.
- Retire do forno e corte o tender em fatias.
- Regue com o restante do molho e também com o molho que se formou na própria assadeira.
- Sirva sua maravilhoso tender com laranja e mel!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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