Docinho do céu, também conhecido por toucinho do céu, é um doce delicioso, cremoso, que só de imaginar dá muita água na boca. Docinho do céu é um bolo mas parece mais um pudim, na verdade não importa, só confere o passo a passo do canal Divinas Receitas e faça agora mesmo!
Como fazer docinho do céu
Para preparar docinho do céu iremos utilizar farinha de trigo, açúcar, leite, leite de coco, ovos, coco ralado, manteiga, fermento em pó e sal. Vamos bater tudo no liquidificador, exceto o fermento que será misturado por último. Em seguida iremos despejar a mistura de docinho do céu numa forma retangular untada e enfarinhada, e levar para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 50 minutos. Na sequência vamos retirar do forno, esperar amornar, cortar em quadrados e servir em seguida esse espetacular docinho do céu!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de docinho de céu
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 4 ovos
- 50 gramas de coco ralado
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o leite de coco, a manteiga, o açúcar, o sal, a farinha de trigo e o coco ralado.
- Bata tudo muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
- Em seguida coloque o fermento, misture com uma colher e despeje a mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos.
- Depois que amornar, corte em quadrados e sirva em seguida essa delícia de docinho do céu!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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