A mousse de chocolate com nescau do canal Culinária em Casa é uma versão diferenciada da mousse de chocolate que leva claras de ovos. Mesmo que você já tenha uma receita preferida, confira essa e você vai gostar tanto, que com certeza fará toda semana essa delícia!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer mousse de chocolate com nescau
Para fazer a receita, iremos precisar de leite condensado, creme de leite, nescau e gelatina incolor. Primeiramente iremos hidratar e dissolver a gelatina conforme instruções na embalagem. Em seguida iremos bater todos os ingredientes no liquidificador, incluindo a gelatina dissolvida. Em seguida vamos despejar a mistura da mousse de chocolate com nescau numa travessa, levar para a geladeira ou para o freezer, retirar e uma espetacular mousse de chocolate com nescau ficou pronta! Sirva-se!
Ingredientes da receita de mousse de chocolate com nescau
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 9 colheres (sopa) de Nescau
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres (sopa) de água para a gelatina
Modo de preparo
- Numa tigelinha, hidrate a gelatina com a água e dissolva conforme instruções da embalagem.
- Coloque no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, o nescau e a gelatina dissolvida.
- Bata muito bem por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Despeje numa travessa e leve para gelar por 3 horas na geladeira ou por 1 hora no freezer.
- Retire e sirva em seguida essa fantástica mousse de chocolate com nescau!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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