Se com o ritmo acelerado do dia-a-dia você não tem tido tempo para cozinhar como gostaria, experimente fazer essa receita de almoço rápido em 5 minutos. Além de muito rápido e saboroso, essa refeição também é muito saudável e nutritiva. Faça hoje mesmo essa almoço rápido em 5 minutos!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer almoço pronto em 5 minutos
Para essa receita, precisaremos apenas dos seguintes ingredientes: batatas raladas, cenoura ralada, ovos, cheiro-verde picadinho, muçarela ralada, azeite, sal e pimenta-do-reino. O primeiro passo é juntar numa tigela os ovos, a cenoura e o cheiro-verde. Feito isso, mexemos bem com um garfo e depois comparamos com sal e pimenta-do-reino. Agora forramos uma frigideira com metade da batata ralada, espalhamos os ovos batidos por cima e cobrimos com o restante da batata. Agora é só levar ao fogo e deixar dourar dos dois lados. Para finalizar, coloque um pouco de muçarela por cima para derreter.
Ingredientes da receita de almoço pronto em 5 minutos
- 3 batata raladas
- 2 ovos
- 1 cenoura ralada
- 100g de muçarela ralada
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- cheiro-verde picado a gosto
- 1 fio de azeite
Modo de preparo
- Em um bowl, adicione os ovos, a cenoura ralada, metade da muçarela e o cheiro-verde.
- Bata com um garfo e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.
- Pressione bem as batatas raladas para tirar o excesso de líquido.
- Unte uma frigideira com azeite, espalhe uniformemente metade da batata ralada, tempere com sal e pimenta-do-reino e leve ao fogo baixo.
- Sobre as batatas, espalhe os ovos batidos e cubra com o restante da batata ralada.
- Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo até a parte de baixo dourar.
- Com o auxílio de um prato, vire para dourar do outro lado.
- Polvilhe o restante da muçarela por cima, tampe a panela e aguarde derreter.
- Seu delicioso e rápido almoço está pronto! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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