Bolo de milho, tão cremoso e saboroso fica idêntico uma pamonha

Obrigado pelo seu interesse na nossa receita de Bolo de milho que escolhi com muito carinho e agora estou compartilhando com vocês. Nós realmente esperamos que você aproveite o tempo cozinhando e apreciando este prato tão saboroso.

Trago diariamente e especialmente para vocês, receitinhas deliciosas, tão fáceis de fazer que qualquer pessoa sem experiência na cozinha pode fazer, além disso, a maioria das receitas pedem ingredientes simples que você encontra facilmente no seu armário. Espero que gostem dessa receita de Bolo de milho.

Receita de Bolo de milho

Ao preparar a massa, aqueça o forno a 180 graus Celsius. Em seguida, separe o milho da lata com uma peneira e lave-o em uma tigela para retirar o sal que ficou com os conservantes. Depois disso, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 2 minutos. Despeje a mistura do bolo de milho em uma forma untada ou polvilhada com flocos de milho. Após assar em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, retire o bolo da forma e sirva.

Ingredientes:

• 1 lata de milho cozido escorrido;
• 4 ovos;
• 1 Lata de leite condensado;
• 200ml de leite de coco;
• 1/2 lata de óleo (use a lata de milho para medir o óleo);
• 10 colheres de sopa de flocão de milho;
• 1/2 copo americano de açúcar;
• 1 colher de sopa de fermento em pó.

Como Fazer Bolo de milho:

1. Primeiramente, aqueça o forno a 180°C enquanto prepara a massa.
2. Em seguida, escorra o milho da lata em uma peneira e lave ligeiramente para tirar o sal dos conservantes.
3. Depois disso, junte todos os ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente 2 minutos.
4. Então, numa forma untada e polvilhada com farinha ou flocão de milho, despeje a mistura do bolo de milho cremoso.
5. Por fim, asse em forno previamente aquecido por cerca de 40 minutos.
6. Faça o teste do palito antes de tirá-lo do forno, se sair limpo então o bolo está prontinho.
7. Tire do forno e espere esfriar, sirva em seguida.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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