O bolo de leite é uma mistura de bolo com a textura de um pudim. Fica extremamente macio e delicioso, e além disso é uma excelente opção para servir como sobremesa de um almoço ou jantar. Confira o passo a passo da receita do canal Dicas e receitas da Celly e faça hoje mesmo!
Como fazer bolo de leite
Para fazer bolo de leite iremos utilizar farinha de trigo, açúcar, leite, leite condensado, leite de coco, ovos e margarina. Vamos bater tudo no liquidificador exceto a farinha de trigo que deverá ser adicionada por último. Iremos despejar a mistura do bolo de leite numa forma retangular untada e enfarinhada e levar para assar por 45-50 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Vamos fazer o teste do palito, se sair limpo e levemente úmido, e as laterais estiverem douradas, um espetacular bolo de leite está prontinho para ser saboreado!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo de leite
- 2 e 1/3 copos (americano) de farinha de trigo
- 1 copo (americano) de açúcar
- 2 copos (americano) de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de margarina
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque os ovos, a margarina, o açúcar, o leite de coco, o leite e o leite condensado
- Bata tudo muito bem por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo, e bata novamente para incorporar. Esse bolo não leva fermento.
- Despeje a mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45-50 minutos.
- Retire do forno, espere esfriar e corte em quadrados.
- E agora é só saborear esse maravilhoso bolo de leite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
O cheiro vai invadir sua casa! Essa torta é a melhor opção pra família
Torta Tropical: eu sempre faço pra servir na Ceia de Natal, o sabor é maravilhoso!
Essa é uma das minhas receitas QUERIDINHAS, faço SEMPRE quando posso
Bolo CHAMA-FAMÍLIA, esse é o QUERIDINHO de todos aqui em casa
Bolo de coco sem farinha de trigo sem óleo, úmido e fofinho
Quando eu faço esse bolo em casa não sobra uma só fatia
Bolo de Banana Invertido: Receita Super Simples com Apenas 1 Ovo e 2 Bananas
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPPMAIS RECEITAS:
Bolo de laranja no liquidificador, fica tão perfeito e molhadinho não deixe de fazer
Bolo de leite muito fácil é só bater os ingredientes e levar para assar
Misturei 1 ovo maisena e leite de coco e fiz o melhor bolo sem farinha que já provei
Bolo bombom de morango com recheio especial e morangos muito fácil de preparar
Bolo de cenoura bem fofinho com casquinha de chocolate crocante uma delícia para seu lanche ou café
Bolo japonês ou bolo nuvem um bolo muito fácil de fazer e tão levinho que desmancha na boca