O pudim de coco firme é uma deliciosa sobremesa perfeita para ser servida após um almoço ou jantar. Com uma textura extremamente cremosa com um sabor inigualável de coco, pudim de coco firme é tudo de bom. Siga o passo a passo e faça hoje. O resultado é surpreendente demais!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer pudim de coco firme
Para fazer pudim de coco firme vamos utilizar leite de coco, creme de leite, leite condensado e gelatina incolor dissolvida conforme instruções da embalagem. Iremos bater no liquidificador todos os ingredientes do pudim de coco firme até obter um creme homogêneo. Em seguida vamos despejar essa mistura do pudim de coco firme numa forma de furo central levemente untada com óleo, e levar para gelar por aproximadamente 3 horas. Retirar da geladeira, desenformar, regar com leite condensado e polvilhar com coco ralado a gosto. E agora é só se deliciar com esse incrível pudim de coco firme!
Ingredientes da receita de pudim de coco firme
- 2 vidros de leite de coco (400 ml)
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- 10 colheres(sopa) de água para dissolver a gelatina
- Leite condensado e coco ralado a gosto para decorar
Modo de preparo
- Numa tigelinha hidrate a gelatina e dissolva conforme instruções da embalagem.
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina incolor dissolvida.
- Bata muito bem por cerca de 3 minutos para homogeneizar. Despeje numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo.
- Leve para gelar por aproximadamente 3 horas até ficar firme.
- Retire da geladeira, regue toda a superfície com leite condensado e polvilhe coco ralado a gosto.
- Sirva em seguida essa maravilha de pudim de coco firme!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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