Essa receita simples, fácil e prática é uma deliciosa opção de lanche para comer em família. A torta fria é feita com pão de forma, o que facilita muito o preparo. O recheio de frango é super cremoso e muito saboroso, e vai deixar o pão de forma bastante úmido e com muito sabor. Não deixe de fazer essa torta fria!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer torta fria
Para fazer essa incrível torta, não precisamos nos preocupar em fazer nenhuma massa, pois no lugar utilizaremos pães de forma, então é só fazer o recheio e montar a torta, tudo muito fácil. O primeiro passo é cozinhar um peito de frango, temperar e depois processá-lo. Feito isso, vamos refogar alho e cebola em uma panela com um fiozinho de azeite, e então adicionar o frango desfiado. Depois de misturar bem esses ingredientes, entramos com molho de tomate e milho-verde. Com o recheio pronto, vamos para a montagem, que consiste em alternar camadas de pão e de recheio. No final, passamos bastante maionese por fora e grudamos batata palha!
Ingredientes da receita de torta fria
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 700g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de chá de molho de tomate
- 1 lata de milho-verde
- 16 fatias de pão de forma sem casca
- 1 xícara de chá de maionese
- batata palha a gosto
Modo de preparo
- Refogue o alho e a cebola em um fio de azeite.
- Junte o frango desfiado e mexa.
- Entre com o molho de tomate e o milho-verde.
- Tempere a gosto.
- Em uma base, disponha 4 fatias de pão e espalhe o recheio de frango por cima.
- Coloque mais 4 fatias de pão e mais recheio. Faça isso até acabar os pães e o recheio.
- Passe a maionese por cima e nas laterais da torta.
- Finalize com batata palha em toda a torta.
- Leve à geladeira por 2 horas.
- Sirva sua deliciosa torta fria!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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