Torresmo de boteco pra fazer na sua casa sem sujar a cozinha porque não espirra uma delícia

Que tal aprender a preparar em casa um saborosíssimo torresmo de boteco, que não vai espirrar e nem sujar sua cozinha? Com facilidade, você prepara essa maravilha que por fora fica bem crocante e por dentro mantém a maciez, podendo servir em suas refeições ou como aperitivo. Confira a receita do Canal Adilson Figueira e faça o delicioso torresmo de boteco, que todos vão amar!

Como fazer torresmo de boteco

Para a receita de torresmo de boteco que tem um preparo fácil, utilizaremos somente: panceta, sal e vinagre. Iniciaremos temperando com sal e vinagre a panceta previamente fatiada. Você também pode, se desejar, trocar o vinagre por limão, fica muito bom. Vamos colocar a panceta temperada no forno durante alguns minutos para pré-assar. Após esse tempo no forno, iremos fritá-la numa panela com óleo bem quentinho, até o torresmo ficar crocante, sequinho e bem pururuca. Após fritar, sirva e aprecie seu espetacular torresmo de boteco! 

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de torresmo de boteco

• 2 colheres (café) de sal
• 2 colheres (sopa) de vinagre
• 1kg de panceta fatiada

Modo de preparo

1. Adicione a panceta numa vasilha e utilize sal e vinagre para temperá-la.
2. Pegue uma forma e disponha os pedaços de panceta nela, lado a lado, todos com a parte do couro voltada para cima.  
3. Coloque em forno a 200°C, pré-aquecido, durante 30 minutos.
4. Após esse tempo, tire do forno e deixe esfriar um pouco.
5. Coloque óleo numa panela, aqueça bem e frite o torresmo, até ficar crocante, pururuca  e bem douradinho.
6. Pronto, sirva e aproveite seu magnífico torresmo de boteco! Bom apetite!