Aprenda a fazer uma deliciosa e surpreendente torta de liquidificador, com uma massa leve e aerada, que se desfaz na boca, e um recheio irresistível e saboroso. Essa maravilha de torta é versátil, pois você pode variar o recheio, conforme a sua preferência. Não perca tempo, confira a receita do Canal Receitinhas Com Amor e faça a fantástica torta de liquidificador, que todos vão amar!
Como fazer torta de liquidificador
Para a torta de liquidificador, que é bem fácil de fazer, iniciaremos misturando todos os ingredientes do recheio e reservando numa tigela. Esses ingredientes são: milho-verde, presunto, calabresa, azeitonas, cheiro-verde e tomate. Faremos a massa da torta no liquidificador, batendo: leite, ovos, óleo, farinha de trigo, sal e fermento em pó. Estando a massa bem homogênea, vamos transferir metade dela para uma forma, distribuir o recheio de calabresa reservado, em seguida requeijão e muçarela. Iremos cobrir com o que restou da massa, assar no forno por uns 30 minutos, retirar e aguardar esfriar. Agora você já pode servir e degustar sua saborosa torta de liquidificador!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de torta de liquidificador
- 3 ovos
- orégano (a gosto)
- 200g de muçarela fatiada
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ lata de milho-verde em conserva escorrido
- azeitonas (a gosto)
- cheiro-verde (a gosto)
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 200g de requeijão
- sal (a gosto)
- queijo parmesão ralado (a gosto)
- 200g de presunto picado
- 2 tomates picados
- 1 gomo de linguiça calabresa triturada
Modo de preparo
- Coloque numa tigela: o presunto, a calabresa, o tomate, as azeitonas, o milho e o cheiro-verde. Deixe reservado.
- Coloque no liquidificador e bata bem: o leite, os ovos e o óleo.
- Aos poucos, junte a farinha de trigo, batendo sem parar.
- Acrescente o sal e o fermento em pó por último.
- Unte e enfarinhe uma forma e transfira metade da massa para ela.
- Por cima da massa, distribua o recheio que você reservou.
- Espalhe o requeijão por cima do recheio e distribua uma camada de muçarela em seguida.
- Use o que restou da massa para cobrir tudo.
- Salpique parmesão e orégano a gosto.
- Coloque no forno a 200°C, pré-aquecido,durante cerca de 30 minutos.
- Após esse tempo, tire e deixe amornar.
- Pronto, sirva e saboreie sua apetitosa torta de liquidificador!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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