Bolo de milho original da fazenda sem fubá sem farinha e sem fermento uma delícia

Pensa num bolo de milho original da fazenda sem fubá e sem farinha, igualzinho ao bolo de milho de casa de vó! Confira o passo a passo dessa versão de bolo de milho original da fazenda sem fubá e sem farinha e faça hoje, o resultado é incrível e você vai se apaixonar! É divino!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer bolo de milho original da fazenda sem fubá e sem farinha

Para fazer bolo de milho original da fazenda sem fubá e em farinha vamos precisar de óleo, água, espigas de milho, açúcar, coco ralado e sal. Vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, seguindo a sequência do passo a passo, exceto o açúcar, o coco ralado e o sal que serão misturados com uma colher. Iremos despejar a massa do bolo de milho original da fazenda sem fubá e sem farinha, numa forma retangular untada e polvilhada com açúcar, e assar por 45-50 minutos. Retirar do forno, deixar amornar e servir esse magnífico bolo de milho original da fazenda sem fubá e sem farinha!

Ingredientes da receita de bolo de milho original da fazenda sem fubá e sem farinha

150 ml de óleo
150 ml de água
8 espigas de milho
1 ½ xícara(chá) de açúcar
50 gramas de coco ralado
1 colher(chá) de sal

Modo de preparo

Num recipiente e com o auxílio de uma faca remova todos os grãos de milho das espigas.
No liquidificador coloque 1/3 do milho e o óleo. Bata muito bem. Adicione mais1/3 do milho e metade da água e bata um pouco mais.
Acrescente o restante do milho e da água e bata tudo muito bem para ficar homogêneo.
Transfira essa mistura para uma tigela, adicione o açúcar, o coco ralado e o sal. Misture bem com um fouet para homogeneizar
Despeje numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com açúcar e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 45-50 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e corte em quadradinhos.
Sirva essa delícia de bolo de milho original da fazenda sem fubá e sem farinha!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.