Faço o meu pão caseiro dentro de uma panela para o café da manhã e fica uma delícia

O pão caseiro sem dúvida alguma é um clássico da culinária da panificação. Existem várias maneiras de preparar, cada uma delas com o seu diferencial. Confira o passo a passo dessa versão de pão caseiro e faça ainda hoje, você vai amar o resultado surpreendente dessa delícia!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer o pão caseiro

Para fazer pão caseiro vamos precisar de requeijão, maisena, ovo, fermento em pó e sal. Iremos misturar bem todos os ingredientes da massa do pão caseiro, exceto o fermento em pó que será misturado por último. Vamos despejar essa mistura numa frigideira untada, tampar e levar ao fogo baixo até assar. Pincelar a superfície com óleo e virar o pão caseiro para assar do outro lado. Deixar no fogo até que a base esteja totalmente assada. Retirar o pão caseiro do fogo, e desenformar numa travessa. E agora é só se deliciar com esse espetáculo de pão caseiro dos deuses!

Ingredientes da receita de pão caseiro

1 colher(sopa) de requeijão
2/3 xícara(chá) de maisena
1 ovo
1 colher(café) bem cheia de fermento em pó
Sal a gosto

Modo de preparo

Numa tigela coloque o ovo, bata levemente, adicione o requeijão, a maisena e o sal e misture muito bem para incorporar.
Acrescente o fermento em pó e mexa bem para homogeneizar. Despeje essa mistura numa frigideira (20 cm de diâmetro) untada com manteiga.
Tampe a frigideira e leve para o fogo baixo e deixe até assar. Retire a tampa, nesse momento a massa deve ter crescido e estar dourada na base.
Pincele a superfície com óleo e com o auxílio de uma espátula vire, com cuidado, o pão para assar do outro lado.
Deixe por mais alguns minutos até assar e retire do fogo.
Sirva bem quentinho esse delicioso pão caseiro!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.