Você não pode deixar de fazer em casa e experimentar esse maravilhoso macarrão com calabresa cremoso! O preparo é muito simples e prático, fica pronto em pouco tempo, perfeito para as refeições do dia-a-dia que não temos muito tempo para preparar. Você não vai se arrepender de fazer esse macarrão com calabresa cremoso!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer macarrão com calabresa cremoso
É difícil até de acreditar no quão fácil é preparar esse macarrão, e o melhor de tudo é que o resultado é simplesmente sensacional, um verdadeiro espetáculo de sabor e cremosidade. Se assim como eu você já está com água na boca, vamos aprender a fazer essa receita. Primeiro, vamos cozinhar o macarrão em água fervente. O tempo de cozimento é sempre o tempo indicado na embalagem do produto. Enquanto o macarrão cozinha, vamos refogar alho e cebola em uma panela, e depois juntar a calabresa. Com a calabresa frita, entramos com molho de tomate, creme de leite e temperos. Agora é só colocar o macarrão e o molho em uma travessa, cobrir com queijo e assar!
Ingredientes da receita de macarrão com calabresa cremoso
- 1 pacote de macarrão tipo ninho
- 3 dentes de alho ralados
- ½ cebola picada
- 1 gomo de calabresa cortado em cubos
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de sopa de requeijão
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 pitada de açafrão-da-terra
- sal a gosto
- cheiro-verde a gosto
- 100g de muçarela fatiada
- parmesão ralado a gosto
- orégano a gosto
Modo de preparo
- Coloque o macarrão para cozinhar em uma panela com água fervente e uma pitada de sal, pelo tempo indicado na embalagem.
- Escorra e reserve.
- Em outra panela ou frigideira, refogue o alho e a cebola em um fio de azeite.
- Junte a calabresa e deixe dourar.
- Entre com o molho de tomate e o creme de leite. Misture.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e açafrão.
- Quando levantar fervura, conte 3 minutos.
- Desligue o fogo e finalize com cheiro-verde.
- Em uma travessa refratária, adicione o macarrão e o molho.
- Cubra muçarela, parmesão e orégano.
- Asse em forno médio, preaquecido, por 15 minutos.
- Agora é só servir seu delicioso macarrão com calabresa cremoso!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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