Lanche de frigideira com batata doce uma delícia saudável para o seu café da manhã

Hoje vamos aprender uma receita diferente para fazer no café ou no lanche, quando bate aquela fominha e não sabemos o que fazer. Esse lanche de frigideira, feito com batata doce e tapioca, é um verdadeiro espetáculo, depois de pronto fica com uma textura maravilhosa. Faça hoje mesmo esse lanche de frigideira!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer lanche de frigideira

Essa receita é extremamente fácil e simples de se fazer e não tem segredos. Para começar, precisaremos dos seguintes ingredientes: batata doce, ovo, azeite, farinha de arroz, goma de tapioca, fermento químico em pó e sal. A batata doce precisa já estar cozida e bem amassada, como se fosse um purê. O primeiro passo do preparo do nosso lanche é misturar a batata doce com um ovo batido. Na sequência, vamos entrar com um fiozinho de azeite, seguido dos ingredientes secos: farinha de arroz, goma de tapioca, fermento químico e sal. Depois de misturar tudo muito bem, é só cozinhar em uma frigideira em fogo bem baixinho!

Ingredientes da receita de lanche de frigideira

2 colheres de sopa cheias de batata doce cozida e amassada
1 ovo
1 colher de sobremesa de azeite
1 colher de sopa de farinha de arroz
2 colheres de sopa de goma de tapioca
1 colher de café de fermento químico em pó
1 pitada de sal

Modo de preparo

Em um bowl, misture bem a batata doce amassada e o ovo.
Acrescente o azeite, a farinha de arroz e a tapioca. Misture bem.
Por último, adicione o sal e o fermento e torne a mexer.
Coloque a massa em uma frigideira untada e leve ao fogo mais baixo do seu fogão.
Quando dourar a parte de baixo, vire e deixe dourar do outro lado.
Com os dois lados bem dourados, retire seu lanche da frigideira.
Agora é só se deliciar com seu incrível lanche de frigideira!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.