Pão de manteiga um pão caseiro delicioso perfeito para o seu café da manhã ou lanche

Essa receita de pão de manteiga com certeza é uma das melhores formas de começar bem o dia, pois a massa desse pão é super macia e fofinha, além do sabor incrível. O preparo é muito simples e descomplicado. Se eu fosse você, não perderia tempo e faria hoje mesmo esse incrível pão de manteiga!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer pão de manteiga

Para você fazer esse pãozinho maravilhoso, precisaremos dos seguintes ingredientes: ovo, açúcar, leite, manteiga, sal, farinha de trigo e fermento. Para esse preparo, é importante que o leite esteja morno. O primeiro passo é diluir o fermento no leite, para na sequência entrar com os demais ingredientes. A farinha de trigo precisa ser adicionada aos poucos, sem parar de mexer. Depois de incorporar toda a farinha, vamos sovar a massa com as mãos até que ela desgrude da bancada e esteja bem lisinha. Depois de descansar, é só modelar os pães, enformar e levar ao forno. Você vai adorar o resultado!

Ingredientes da receita de pão de manteiga

1 ovo (50g)
2 colheres de sopa de açúcar (40g)
4 colheres de sopa de manteiga derretida (120g)
1 colher de café de sal (2g)
1 xícara de chá de leite morno (240mL)
4 xícaras de chá de farinha de trigo (560g)
1 colher de sopa de fermento biológico seco (10g)

Modo de preparo

Em uma tigela, adicione o leite e o fermento. Misture.
Acrescente a manteiga, o sal e o ovo.
Aos poucos, incorpore a farinha de trigo, sem parar de mexer.
Transfira a massa para uma bancada e sove até ficar lisa e homogênea.
Retorne a massa para a tigela, cubra e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.
Divida a massa em 4 partes iguais.
Abra cada parte com um rolo, enrole e acomode em uma mesma forma de pão untada e enfarinhada.
Deixe descansar por mais 30 minutos.
Pincele gema de ovo com leite sobre os pães.
Asse em forno a 180°C, por aproximadamente 45 minutos.
Agora é só saborear seu delicioso pão de manteiga!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.