Que tal começar o dia com um bolo de laranja delicioso e fácil de fazer? Feito no liquidificador, com uma massa fofinha e um sabor irresistível, esse bolo vai deixar o seu café da manhã ou lanche da tarde muito mais especial! Confira a receita, faça o sensacional bolo de laranja e prepare-se para se surpreender com essa gostosura!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo de laranja
Para a receita do bolo de laranja, utilizaremos: farinha de trigo, açúcar, óleo, maisena, laranja com casca, fermento em pó e ovos. Vamos higienizar, depois dividir as laranja em 4 pedaços, tirar as sementes, e também a parte branca, para não amargar a massa. Iremos bater os ingredientes no liquidificador, com exceção da farinha de trigo, da maisena e do fermento, que vamos misturar por último. Então vamos transferir para uma forma de buraco no meio previamente untada e enfarinhada e assar durante 35 minutos em forno pré-aquecido a 180°C. Para se certificar que o bolo está assado, faremos o teste do palito. Pronto, sirva e saboreie essa maravilha de bolo de laranja.
Ingredientes da receita de bolo de laranja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 laranja-pera inteira, com a casca
- 1 e ½ xícara (chá) de maisena
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos inteiros
Modo de preparo
- Comece lavando a laranja e cortando-a em quatro partes, sem tirar a casca. Apenas remova a parte branca e as sementes de cada pedaço.
- Em seguida, adicione no liquidificador: os ovos, o óleo, o açúcar e a laranja picada. Bata tudo por cerca de 2 minutos até formar um creme liso e uniforme.
- Despeje esse creme numa vasilha e acrescente a farinha de trigo, a maisena e o fermento peneirados. Mexa bem com o auxílio de um fouet até ficar uma massa homogênea.
- Por fim, unte e enfarinhe uma forma (23cm de diâmetro) com buraco no meio e despeje a massa. Coloque no forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos ou até dourar.
- Tire do forno, aguarde esfriar um pouco, desenforme, sirva e se delicie com seu magnífico bolo de laranja!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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