Bolo amanteigado que derrete na boca perfeito para comer com manteiga no café ou lanche

Bolo amanteigado além de ser incrivelmente delicioso e com uma massa super macia que derrete na boca, é uma opção ideal para servir num chá ou lanche da tarde. Confira a receita abaixo de bolo amanteigado e faça ainda hoje, o resultado além de surpreendente é surreal!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer bolo amanteigado

Para fazer bolo amanteigado vamos utilizar ovos, leite, açúcar, farinha de trigo, essência de baunilha, fermento em pó, manteiga ou margarina e sal. Em seguida iremos bater os ingredientes da massa do bolo amanteigado no liquidificador, com exceção da farinha de trigo e do fermento que serão misturados por último. Na sequência vamos colocar a massa do bolo amanteigado numa forma de furo central untada e enfarinhada e levar para assar por cerca de 30 minutos em forno pré-aquecido aa 180 graus. Iremos retirar o bolo amanteigado do forno, deixar amornar, desenformar e se deliciar com essa maravilha de bolo amanteigado dos deuses!

Ingredientes da receita de bolo amanteigado

2 ovos
1 xícara(chá) de leite
1 xícara(chá) de açúcar
2 xícaras(chá) de farinha de trigo
1 colher(sopa) de essência de baunilha
1 colher(sopa) de fermento em pó
3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
1 pitada de sal

Modo de preparo

Coloque no liquidificador os ovos, a manteiga ou margarina, o açúcar, o sal, o leite e a baunilha. Bata tudo muito bem por cerca de 1 minuto para homogeneizar.
Transfira a mistura obtida para uma tigela, acrescente a farinha de trigo, aos poucos, e misture bem com um fouet a cada adição.
Adicione por último o fermento em pó e mexa delicadamente com uma colher.
Despeje a massa numa forma de furo central (20 cm de diâmetro x 10 cm de altura) untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente de 30 minutos. Retire do forno e deixe amornar para desenformar.
Agora é só saborear essa delícia de bolo amanteigado!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.