Quibe vegetariano assado no forno um prato delicioso e que toda a família vai adorar

O quibe vegetariano assado é uma receita maravilhosa e fácil de fazer, perfeita para uma dieta equilibrada e reduzida em proteína de origem animal. Com um temperinho maravilhoso e bastante queijo, essa receita vai te surpreender pelo custo-benefício e pelo sabor incrível. Experimente!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer quibe vegetariano assado

Para fazer esse quibe vegetariano assado vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa como triguilho, cebola, tomate, azeitonas verdes picadas, farinha de aveia, queijo muçarela ralado, azeite, cheiro-verde, páprica, pimenta caiena, e sal. O modo de preparo é simples: hidratamos o triguilho e escorremos o excesso de água. Adicionamos cebola, tomate e azeitonas e misturamos. Temperamos com cheiro verde, páprica e pimenta caiena e incorporamos queijo muçarela e farinha de aveia, regando com azeite. Colocamos a massa numa forma untada com azeite e assamos por 45 minutos. Depois é só provar essa delícia!

Ingredientes da receita de quibe vegetariano assado

500 g de triguilho (trigo para quibe)
1 cebola picada
1 tomate sem semente picado
1/2 xícara chá de azeitonas verdes picadas
2 colheres de sopa de farinha de aveia
1 xícara de chá de queijo muçarela ralado
azeite, cheiro-verde, páprica, pimenta caiena e sal a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque o triguilho e cubra com água quente, deixando hidratar por pelo menos 20 minutos. Escorra o excesso de água.
Adicione a cebola, o tomate, as azeitonas verdes picadas e misture bem. Tempere com cheiro-verde, pimenta caiena, páprica. Você pode adicionar os temperos de sua preferência.
Acrescente o queijo muçarela ralado e a farinha de aveia. Regue com um fio de azeite e misture novamente.
Corrija o sal e misture bem até a massa ficar levemente pegajosa.
Coloque a massa do quibe em uma forma untada com azeite. Nivele bem e regue com mais azeite.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos, ou até dourar levemente por cima.
Prontinho! Você pode experimentar seu maravilhoso quibe vegetariano à vontade!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.