É só falar em bolo, muita gente já pensa em bolo de chocolate. Imagina uma receita de bolo de chocolate fácil de preparar, e o resultado é um bolo molhadinho e irresistível! Você acaba de encontrar! Uma opção perfeita para o café da manhã ou um lanche da tarde. Confira o passo a passo da receita abaixo, e veja como fazer essa maravilha de bolo de chocolate!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo de chocolate
Esse bolo de chocolate é o bolo mais fácil do mundo. Vamos utilizar ingredientes básicos como farinha, achocolatado, ovos, água fervente, óleo e sal. Basta bater todos esses ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento, que deve ser adicionado só no final do processo. Em seguida é só levar para assar a massa do bolo de chocolate em forno médio pré-aquecido. Enquanto isso, prepare o brigadeiro mole. Numa panela em fogo baixo, vamos misturar o leite condensado, creme de leite, o chocolate e a manteiga, mexendo sempre. Assim que começar a levantar fervura, deixe no fogo por mais 5 minutos. Coloque o brigadeiro sobre o bolo de chocolate e polvilhe com o granulado. Você acaba de fazer um bolo de chocolate delicioso, molhadinho, e que não vai sobrar um pedaço no prato!
Ingredientes da receita de bolo de chocolate
Para a massa
- 3 ovos médios
- 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
- 1 copo (requeijão) de água fervente
- 2 copos (requeijão) de achocolatado de sua preferência
- ½ copo (requeijão) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ½ colher (café) de sal
Para o brigadeiro mole
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- granulado (para decorar)
Modo de preparo
Da massa
- No liquidificador, coloque os ovos e o óleo e bata bem.
- Acrescente o achocolatado, a farinha de trigo, a água fervente e o sal.
- Bata por cerca de 3 minutos até incorporar todos os ingredientes.
- Para finalizar, adicione o fermento e misture levemente com uma espátula.
- Coloque a massa numa forma retangular (30 cm x 25 cm) untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio pré-aquecido por cerca de 30 a 40 minutos.
- Coloque o brigadeiro mole por toda a superfície do bolo já assado.
- Salpique o granulado e sirva em seguida.
Do brigadeiro mole
- Numa panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga ou margarina e o chocolate em pó.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a ferver.
- Deixe no fogo por mais 1 minuto. Esse é o ponto do brigadeiro mole.
- Espere esfriar para utilizar.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
O cheiro vai invadir sua casa! Essa torta é a melhor opção pra família
Torta Tropical: eu sempre faço pra servir na Ceia de Natal, o sabor é maravilhoso!
Essa é uma das minhas receitas QUERIDINHAS, faço SEMPRE quando posso
Bolo CHAMA-FAMÍLIA, esse é o QUERIDINHO de todos aqui em casa
Bolo de coco sem farinha de trigo sem óleo, úmido e fofinho
Quando eu faço esse bolo em casa não sobra uma só fatia
Bolo de Banana Invertido: Receita Super Simples com Apenas 1 Ovo e 2 Bananas
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPPMAIS RECEITAS:
Bolo amanteigado areia desmancha na boca com muito sabor perfeito para o lanche
Bolo de limão azedinho uma receita fácil e deliciosa para seu lanche
Bolo de maisena com apenas 3 ingredientes perfeito para servir com chá ou café
Bolo recheado na travessa muito simples para fazer mesmo sem ter prática
Bolo de chocolate batido à mão com calda perfeito para servir no lanche ou café
Bolo de coco fofinho e molhadinho com leite condensado uma delícia