Gelatina colorida com mousse de leite ninho uma sobremesa fácil e deliciosa para o dia das mães

Que tal fazer uma gelatina colorida com uma fantástica mousse de leite Ninho que fica simples e muito gostosa? Essa é uma receita que vai agradar a todos, especialmente as crianças. Ela é uma sobremesa clássica e divertida que fica ainda mais deliciosa, com a mousse. Confira a receita do Canal Isamara Amâncio e faça a incrível gelatina colorida, que todos vão amar!

Como fazer gelatina colorida

Para a gelatina colorida, utilizaremos: leite condensado, leite em pó, gelatina incolor sem sabor dissolvida segundo as orientações da embalagem, gelatina, sabores: morango, uva, limão, tutti frutti e abacaxi, água fervente e creme de leite. Faremos a dissolução das gelatinas, usando água fervente, vamos adicionar nos potes e colocar para gelar até ficarem firmes. Em seguida, iremos fazer o creme, distribuir em um refratário de vidro, tirar as gelatinas da geladeira, fazer pequenos quadrados, espalhar por cima do creme, mexer para incorporar, e colocar para gelar até firmar bem. Finalmente, iremos tirar da geladeira, servir e degustar sua sensacional gelatina colorida!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de gelatina colorida

pote com tampa retangular descartável (o quanto baste) – 14cm x 10cm (capacidade 250 ml)
3 colheres (sopa) de água filtrada para gelatina
1 caixinha de gelatina de morango, ou cereja, ou framboesa
1 xícara (chá) de água fervente (para dissolver cada gelatina)
1 caixinha de gelatina de limão
1 xícara (chá) de leite em pó
1 caixinha de gelatina de tutti frutti
2 caixinhas de creme de leite
1 caixinha de gelatina de abacaxi ou maracujá
½ caixinha de leite condensado
½ envelope de gelatina incolor sem sabor
1 caixinha de gelatina de uva ou amora

Modo de preparo

Em uma vasilha, misture 1 xícara (chá) de água fervente com a gelatina de uva até que dissolva bem.
Coloque a gelatina que você dissolveu em um pote retangular, untado de leve com óleo, cubra e leve à geladeira até endurecer.
Faça o mesmo com as outras gelatinas e leve à geladeira.
Hidrate e dissolva a gelatina incolor na água, seguindo as orientações da embalagem. Deixe reservada.
Na batedeira, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a gelatina incolor dissolvida durante 1 minuto até formar um creme liso.
Coloque esse creme em um refratário de vidro (30cm x 20cm). Deixe reservado.
Na sequência, vá desenformando as gelatinas, pique em pequenos quadrados, espalhe por cima do creme no refratário e utilize uma espátula para envolver suavemente.
Leve à geladeira durante 2 horas ou até firmar.
Depois é só tirar da geladeira, servir e saborear essa maravilha de gelatina colorida!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.