Pão caseiro muito macio e fofinho feito com ingredientes que você tem em casa

Pão caseiro é um clássico da panificação que só de imaginar o aroma e o sabor dá água na boca. Nada melhor do que um pão caseiro quentinho saindo do forno. Confira o passo a passo e faça você mesma essa versão deliciosa. O resultado é tão sensacional que você vai fazer sempre!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer pão caseiro

Para fazer pão caseiro iremos precisar de leite morno, óleo, fermento biológico fresco, ovos, farinha de trigo, sal e açúcar cristal. Vamos bater no liquidificador todos os ingredientes da massa de pão caseiro, exceto a farinha de trigo que será adicionada aos poucos, até o ponto de sovar na bancada e obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Em seguida iremos deixar a massa do pão caseiro dobrar de volume, depois disso abrir com o rolo, modelar como um rocambole. Dispor o pão caseiro numa assadeira, deixar crescer novamente, assar por aproximadamente 20 minutos em forno bem quente, retirar e se deliciar com essa gostosura de pão caseiro!

Ingredientes da receita de pão caseiro

• 3 copos(americano) de leite morno
• ½ copo(americano) de óleo
• 50 gramas de fermento biológico fresco
• 2 ovos
• 1 Kg de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1 colher(sopa) rasa de sal
• 5 colheres(sopa) de açúcar cristal

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o sal, o óleo, o leite morno e o fermento biológico fresco. Bata muito bem por cerca de 3 minutos para homogeneizar.
2. Coloque a farinha de trigo, aos poucos, numa bacia grande, e despeje a mistura obtida no liquidificador. Misture bem com uma colher de pau, até o ponto de amassar.
3. Transfira para uma bancada enfarinhada, adicione farinha, e sove muito bem até obter uma massa lisa homogênea e que não grude nas mãos.
4. Coloque novamente na bacia, polvilhe um pouco de farinha por cima, cubra com um pano e deixe descansar em lugar fechado até dobrar de volume.
5. Depois desse tempo, retire a massa da bacia e pressione levemente para retirar o ar e divida em 3 partes.
6. Abra uma delas com um rolo de massas, modelando um retângulo e depois enrole com um rocambole. Faça isso com as 2 outras partes de massa.
7. Disponhas os pães modelados numa assadeira levemente untada com óleo e enfarinhada, cubra com um pano e deixe novamente dobrar de volume.
8. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos.
9. Retire do forno e sirva bem quentinho essa maravilha de pão caseiro!