Bolo churros sem dúvida alguma é uma delícia que só de imaginar dá água na boca. Além disso é perfeito para ser servido num chã ou lanche da tarde. Confira o passo a passo dessa versão e faça hoje mesmo o bolo churros mais gostoso e incrível que você já provou na vida!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer bolo churros
Para fazer bolo churros vamos primeiramente untar uma forma de furo central com a manteiga, gelar no freezer por 15 minutos, despejar o leite condensado e gelar por mais 30 minutos. Para a massa do bolo de churros iremos precisar de iogurte natural, açúcar, farinha de trigo, óleo, ovos, baunilha, fermento em pó e canela em pó. Vamos misturar tudo com um fouet, seguindo o passo a passo, despejar essa mistura na forma untada e com o leite condensado gelado, e assar o bolo de churros por aproximadamente 65 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, deixar esfriar fora da geladeira por 30 minutos, desenformar, e agora é só saborear cada fatia deliciosa desse magnífico bolo churros!
Ingredientes da receita de bolo churros
- 1 copo de iogurte natural integral
- 2 copos (iogurte) de açúcar
- 2 copos (iogurte) de farinha de trigo
- ¾ copo (iogurte)de óleo
- 2 caixinhas de leite condensado
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) rasas de manteiga
- 1 colher(chá) de essência de baunilha
- 1 colher(sopa) rasa de fermento em pó
- ½ colher(sopa) rasa de canela em pó
Obs.: utilize o copo de iogurte como medida.
Modo de preparo
- Unte fundo e as laterais de uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central com 3 colheres(sopa) rasas de manteiga.
- É fundamental untar bem, portanto utilize toda a manteiga.
- Leve para gelar no freezer por 15 minutos ou na geladeira por 45 minutos. Retire da geladeira e adicione o leite condensado (2 caixinhas).
- Leve novamente para gelar no freezer por 30 minutos ou na geladeira por 90 minutos.
- Numa tigela coloque os ovos e bata com um fouet por 1 minuto. Acrescente o iogurte e o açúcar, misture e bata por mais 1 minuto.
- Adicione o óleo, bata bem, junte o fermento, a canela, a baunilha e a farinha de trigo. Misture e bata por 1 minuto para incorporar todos os ingredientes.
- Despeje essa massa na forma untada com o leite condensado “gelado” e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 65 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar em temperatura ambiente por apenas 30 minutos, e desenforme.
Sirva em seguida esse espetáculo de bolo churros!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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