A abobrinha diferente e deliciosa é uma receita fácil e rápida, sem fritura, para fazer como acompanhamento em um almoço ou jantar. Uma alternativa saudável, temperadinha e que irá agradar toda a família, essa abobrinha vai marcar presença no seu caderno de receitas!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer abobrinha diferente e deliciosa
Para fazer essa abobrinha diferente e deliciosa vamos precisar de ingredientes simples e que você deve ter em casa como abobrinha italiana, alho, tomate, cebola, alecrim, azeite, cúrcuma, orégano, pimenta do reino, e sal. O modo de preparo é simples: primeiro, fatiamos as abobrinhas com aproximadamente meio dedo de espessura e colocamos numa tigela. Temperamos e dispomos as rodelas em uma assadeira. Cobrimos com rodelas de tomate e cebola, regando tudo com um fio de azeite. Assamos por 25 minutos e depois é a hora de se deliciar com essa abobrinha incrível!
Ingredientes da receita de abobrinha diferente e deliciosa
- 2 abobrinhas italianas
- 4 dentes de alho picadinhos
- 1 tomates médio em rodelas finas
- 1/2 cebola média em rodelas finas
- alecrim, azeite, cúrcuma, orégano, pimenta do reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Fatie as abobrinhas em rodelas com aproximadamente meio dedo de espessura.
- Coloque as abobrinhas em uma tigela e tempere com alho, sal, pimenta do reino, orégano, alecrim e cúrcuma. Você também pode colocar os temperos da sua preferência. Misture tudo bem.
- Em outra tigela, coloque os tomates e a cebola e tempere com sal.
- Coloque as rodelas de abobrinha em uma assadeira, cobrindo em seguida com o tomate e as rodelas de cebola.
- Regue tudo com azeite e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 25 minutos, ou até dourar.
- Prontinho! Sua abobrinha já pode ser saboreada!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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