Não dá pra passar o natal sem se deliciar com um maravilhoso panetone, e pensando nisso é que preparamos uma super receita de panetone de liquidificador para você fazer em casa e economizar no mercado. Esse panetone fica super macio e fofinho, você não pode deixar de experimentar, faça hoje mesmo!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer panetone de liquidificador
Com certeza você ficará impressionado com essa incrível receita de panetone de liquidificador. Ele sai muito mais em conta que o comprado no supermercado, e na boca o sabor e textura é praticamente igual, só que mais saudável, pois não utilizaremos produtos ultraprocessados. Para fazer esse maravilhoso panetone, precisaremos apenas de fermento, leite, ovos, azeite, açúcar, frutas cristalizadas, farinha de trigo e uma pitada de sal. É só bater tudo no liquidificador, sem a farinha e as frutinhas. Depois juntamos esses dois ingredientes, misturamos bem e então é só enformar e levar ao forno! Esse panetone de liquidificador não tem erro!
Ingredientes da receita de panetone de liquidificador
- 10g de fermento biológico seco
- 250mL de leite morno
- 2 ovos
- 5 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de frutas cristalizadas
- 250g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata o leite, o fermento, os ovos, o azeite, o sal e o açúcar até homogeneizar.
- Numa tigela com a farinha de trigo, adicione o conteúdo do liquidificador e misture bem.
- Acrescente as frutas cristalizadas e mexa novamente.
- Despeje a massa em uma forma de furo central untada.
- Cubra e deixe descansar por 40 minutos.
- Leve ao forno a 240°C, preaquecido, e asse por 40 minutos ou até dourar.
Sirva seu maravilhoso panetone de liquidificador!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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