Você já cansou de cozinhar frango sempre do mesmo jeito? Então precisa conhecer essa receita incrível que vai mudar o seu conceito. Ela é simples, rápida e utiliza poucos ingredientes, mas o resultado é um frango suculento, macio e cheio de sabor! Confira a receita do Canal Receitas Doces, faça e surpreenda a sua família!
Como fazer
Para preparar essa delícia, começaremos cortando um peito de frango em quadrados médios, utilizando sal para temperar e colocando num refratário de vidro. Depois, vamos quebrar os ovos numa tigela e bater bem. Em seguida, vamos acrescentar o creme de leite e bater novamente. Então adicionaremos: açafrão-da-terra, cebola, alho, salsa, pimenta calabresa e orégano. Vamos mexer esse creme até ficar homogêneo e despejar no refratário onde colocamos o frango. Iremos colocar algumas fatias de tomate e cheiro-verde picado sobre o frango. Por último, vamos levar ao forno, assando durante uns 20 minutos. Está pronto, sirva e aproveite!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes
- 1 fio de azeite de oliva
- 150g de creme de leite
- 1 peito de frango
- 1 colher (chá) de orégano
- 2 ovos inteiros
- 1 colher de chá de açafrão-da-terra
- sal (a gosto)
- cheiro-verde picado (a gosto)
- 1 colher (chá) de cebola, alho e salsa desidratados
- ½ colher (chá) de pimenta calabresa
- 1 tomate cortado em rodelas
Modo de preparo
- Para a receita de frango, corte o frango em quadrados e tempere com sal. Coloque num refratário de vidro e reserve.
- Quebre os ovos em uma vasilha e bata muito bem.
- Adicione o creme de leite e misture até ficar liso.
- Coloque os temperos: açafrão, cebola, alho e salsa, pimenta calabresa e orégano.
- Após misturar tudo, despeje esse creme sobre o frango, no refratário de vidro.
- Utilize um pouco de azeite para regar e espalhe as fatias de tomate.
- Salpique cheiro-verde picado a gosto.
- Leve para assar no forno a 200°C, pré-aquecido, por 20 minutos.
- Está pronto, sirva e se delicie!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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