Almoço em 25 minutos para quem tem pressa mas não abre mão do sabor

Sabemos como é difícil achar tempo para cozinhar no meio da correria do dia a dia, ainda mais no final de ano. Pensando em te ajudar, preparamos essa super receita de almoço em 25 minutos que é muito fácil de fazer e extremamente deliciosa. Pode ter certeza que toda a família vai adorar e vai querer repetir!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer almoço em 25 minutos

Essa receita de almoço em 25 minutos é feita com frango desfiado e muito bem temperado, um creme de milho simplesmente fantástico e bastante queijo para finalizar e gratinar. Se eu fosse você, não perderia tempo e faria ainda hoje essa receita para surpreender toda a família. Para fazer essa receita, começamos refogando o frango com cebola, azeite, pimentão e diversos temperos. Em seguida, preparamos um maravilhoso creme de milho com milho-verde, creme de leite e requeijão. Na sequência, misturamos tudo, passamos pra uma travessa, cobrimos com queijo e levamos nosso almoço em 25 minutos para gratinar no forno!

Ingredientes da receita de almoço em 25 minutos

1 colher de sopa de azeite
1 cebola picada
1 peito de frango cozido e desfiado
cheiro-verde a gosto
pimentão verde a gosto
açafrão-da–terra a gosto
pimenta-do-reino o gosto
sal a gosto
3 latinhas de milho
1 caixinha de creme de leite
200g de requeijão cremoso
200g de muçarela ralada

Modo de preparo

Refogue a cebola em uma panela com azeite.
Junte o frango desfiado e tempere com cheiro-verde, pimentão, açafrão, pimenta-do-reino e sal.
Deixe refogar por alguns instantes e depois reserve.
No liquidificador, adicione o milho devidamente escorrido, junto com o creme de leite e o requeijão.
Bata até homogeneizar.
Despeje o creme de milho na panela com o frango e misture.
Transfira tudo para uma travessa e cubra com muçarela ralada.
Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 25 minutos ou até gratinar.
Retire do forno, reúna a família e sirva seu maravilhoso almoço em 25 minutos!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.