Aprenda a fazer peito de frango suculento e você nunca mais vai querer preparar de outro jeito

O que você acha de variar o cardápio das refeições da família e preparar um delicioso peito de frango suculento? Essa maravilha de prato que não fica seco e você tira douradinho do forno, traz um molhinho cremoso, perfeito para degustar com arroz branco! Confira a receita do Canal Pilotando o fogão e faça ainda hoje o espetacular peito de frango suculento, que será um sucesso em sua mesa! 

Como fazer peito de frango suculento

Para a receita do peito de frango suculento, colocaremos em uma vasilha as duas partes do frango desossado e usaremos: páprica doce, páprica picante, tempero baiano, açafrão, alecrim desidratado, sal e alho, para temperar. Iremos misturar bem manualmente, para pegar os temperos. Juntaremos um pouco de vinagre, a mostarda e passaremos o frango para uma travessa refratária. Utilizaremos maionese para cobrir e furaremos o frango com um garfo, cobrindo-o com papel-alumínio. Assaremos no forno por cerca de 1 hora. Depois é só servir e degustar seu gostoso peito de frango suculento! 

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes da receita de peito de frango suculento

• 1 colher (chá) de sal
• 1 pitada de alecrim desidratado ou fresco
• 3 colheres (sopa) de mostarda
• 1 peito de frango desossado, cortado ao meio 
• 1 colher (sobremesa) de alho socado
• 170g de maionese
• um pouco de vinagre
• ½ colher (café) de páprica doce
• ½ colher (café) de páprica picante
• ½ colher (café) tempero baiano
• ½ colher (café) de açafrão

Modo de preparo

1. Adicione as duas metades do peito de frango desossado higienizadas em um recipiente e tempere com: páprica doce, páprica picante, tempero baiano, açafrão, alecrim desidratado, sal e alho. Mexa bem, com as mãos para absorver os temperos.
2. Acrescente o vinagre, a mostarda e então transfira o frango para um refratário de vidro.
3. Cubra com a maionese e faça uns furos com um garfo nos peitos de frango.
4. Use papel-alumínio para cobrir o refratário (parte brilhante voltada para o alimento).
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por aproximadamente 60 minutos, até assar e dourar.
6. Tire do forno, sirva e saboreie seu apetitoso peito de frango suculento! Bom apetite!