Uma das várias opções para comer abacate é transformando nessa incrível sobremesa de abacate. Uma sobremesa simples, cremosa e muito saborosa, além da apresentação incrível que se dá pela cor viva do abacate. Acompanhe o passo a passo e faça urgentemente essa lindeza do canal Receitas do Tio na sua casa.
Como fazer sobremesa de abacate
Para a receita da nossa sobremesa de abacate iremos usar, gelatina sem sabor, creme de leite, leite condensado, limão e abacate picados. No liquidificador, junte o abacate, o leite condensado, o creme de leite e suco de limão, batendo até obter uma mistura cremosa. Adiciona-se a gelatina dissolvida e bata novamente para incorporar. Transfira para uma forma de pudim untada e deixe gelar até firmar. Ao desenformar, decore a sobremesa de abacate com fatias de abacate. E está pronta essa sobremesa irresistível, que destaca a cremosidade e o sabor do abacate.
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de sobremesa de abacate
- 2 caixas de creme de leite (400 g)
- 2 caixas de leite condensado (790 g)
- 1 sachê de gelatina incolor sem sabor (12 g)
- suco de 1 limão
- 1 abacate picado em cubos
Modo de preparo
- Em um recipiente, dissolva a gelatina incolor sem sabor em água, seguindo as instruções do fabricante, e reserve.
- Em seguida, no liquidificador, adicione o abacate picado, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
- Processe a mistura por aproximadamente 2 minutos, ou até alcançar uma textura cremosa e homogênea.
- Acrescente a gelatina incolor sem sabor previamente dissolvida e bata por mais 1 minuto para assegurar uma incorporação completa.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma de pudim levemente untada com óleo e leve a sobremesa de abacate à geladeira por no mínimo 3 horas, ou até que a sobremesa esteja completamente firme.
- Ao retirar da geladeira, desenforme e, se desejar, decore com fatias de abacate.
- Agora, é só apreciar essa sobremesa incrível de abacate, repleta de cremosidade e com sabor irresistível!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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