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Arroz de forno com seleta de legumes uma delícia simples e prática de preparar

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Esta receita de arroz de forno é uma excelente opção para você reaproveitar aquele arroz que sobrou da última refeição e preparar um prato delicioso e que todo mundo vai amar. Esse arroz de forno é tão bem recheado e é tão gostoso, que não vai precisar de mais nada pra acompanhar. Faça hoje mesmo! 

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer arroz de forno

Para fazer esse incrível arroz de forno, é muitíssimo simples e não tem nenhum segredo. Essa é uma daquelas receitas que é só misturar tudo e já está pronto, simples assim! Para esse preparo, precisaremos de arroz, e você pode utilizar aquele arroz que sobrou do dia anterior, frango cozido e picado, pimentões verde e vermelho, milho-verde, cenoura, azeitonas, orégano, presunto, muçarela e azeite. Para começar, temperamos o presunto e a muçarela com azeite e orégano. Depois, colocamos o arroz numa travessa, junto do presunto, da muçarela e dos demais ingredientes. Então é só misturar bem e levar ao forno até o queijo derreter! 

Ingredientes da receita de arroz de forno

  • 5 xícaras de chá de arroz pronto
  • 1 xícara de chá de frango cozido e picado
  • ½ pimentão verde picado
  • ½ pimentão vermelho picado
  • 150g de presunto picado
  • 150g de muçarela em cubos
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 cenoura ralada
  • azeitonas fatiadas a gosto
  • orégano a gosto
  • azeite

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, adicione a muçarela e o presunto. 
  2. Regue com um generoso fio de azeite e e tempere com orégano a gosto. 
  3. Misture bem e reserve.
  4. Em uma travessa refratária, adicione o arroz, os pimentões, o milho, a cenoura e as azeitonas. 
  5. Adicione também a muçarela e o presunto e misture tudo muito bem. 
  6. Leve ao forno até o queijo derreter. 
  7. Sirva este delicioso arroz de forno!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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