Pular para o conteúdo
Início » Doces e Sobremesas » Arroz doce cremoso uma sobremesa deliciosa igual minha avó fazia na roça

Arroz doce cremoso uma sobremesa deliciosa igual minha avó fazia na roça

  • por

O arroz doce cremoso, essa maravilha que tem um preparo simples e prático, vai agradar a todos e te impressionar pelo incrível resultado. Com uma cremosidade e sabor incomparáveis, você poderá servir essa delícia como sobremesa, após suas refeições. Confira a receita do Canal Dany Padilha e faça o fantástico arroz doce cremoso, que todos vão amar!

Como fazer arroz doce cremoso 

Para a receita de arroz doce cremoso, utilizaremos: açúcar, leite, coco ralado, maisena, gemas, leite de coco, creme de leite, canela em pau, cravo de índia, arroz e água. Começaremos cozinhando o arroz com o açúcar, o cravo e a canela em pau até que seque a água toda. Vamos juntar os ingredientes restantes, fazendo primeiro a mistura de gemas com a maisena e o leite. Vamos cozinhar a mistura do arroz doce cremoso em fogo médio até ficar bem cremoso e a maizena fique cozida. Iremos transferir para um refratário ou para taças, salpicar canela em pó a gosto, servindo essa maravilha de arroz doce cremoso quente ou gelado, já que de qualquer forma fica delicioso! 

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes da receita de arroz doce cremoso

  • 1 xícara (chá) de arroz cru 
  • 4 xícaras (chá) de água 
  • 1 colher (sobremesa) de maisena 
  • cravo da índia (a gosto) 
  • canela em pó para polvilhar
  • 700 ml de leite integral 
  • 1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 pau de canela
  • ½ xícara (chá) de coco ralado 
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

  1. Adicione o arroz, a água, o açúcar, o cravo e a canela em pau em uma panela, mexa bem e coloque em fogo médio até toda a água secar. 
  2. Em uma vasilha pequena, adicione a maisena, as gemas e ½ xícara de leite. Para dissolver completamente, mexa bem. 
  3. Quando a água tiver secado na panela do arroz, junte o leite, o creme de leite, o leite de coco, a misturinha de gemas e o coco ralado. 
  4. Cozinhe em fogo médio, sem parar de mexer, até que ferva, mantenha durante mais 3 minutos, até que cozinhe muito bem a maisena e forme uma mistura bem cremosa. 
  5. Transfira para um refratário de vidro ou, se preferir, para taças e salpique canela em pó a gosto. 
  6. Prontinho, sirva quente ou gelado, de todas as maneiras seu arroz doce cremoso fica divino!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

Você pode gostar dessas receitas também:

Fiz o melhor doce de leite do mundo sem panela de pressão

Só fiz uma vez e fiquei apaixonada, agora faço sempre

Cocada Cremosa na Air Fryer

BRIGADEIRÃO DE NESCAU NÃO VAI AO FOGO

Bombom Gigante de Mousse de Maracujá

Céu dos Anjos, só bater no liquidificador

Sobremesa perfeita para a páscoa

Bate no liquidificador e tá pronto

Mousse de abacate para surpreender todo mundo

Sobremesa Banho-de-Lua

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP