A receita de bala de gelatina é bem simples de preparar, você utiliza poucos ingredientes e o resultado é uma bala caseira com uma consistência única e sabor incrível. Este é um dos doces mais fáceis de se preparar em casa e você pode variar os sabores das gelatinas. Confira a receita e faça a deliciosa bala de gelatina que vai agradar as crianças e também os adultos!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer bala de gelatina
Para o preparo da bala de gelatina, vamos precisar de gelatina do sabor de sua preferência, gelatina sem sabor, água fervente e água fria, e açúcar cristal para envolver a bala. Então vamos dissolver as gelatinas com sabor em água fervente e as sem sabor em água fria, levando em seguida ao micro-ondas. Em seguida, vamos misturar as gelatinas dissolvidas e deixar gelar por 1 hora. Finalmente vamos cortar em quadradinhos e passá-las no açúcar cristal. Sua incrível bala de gelatina já pode ser degustada. Aproveite!
Ingredientes da receita de bala de gelatina
- 3 pacotes de gelatina (sabor de sua preferência)
- 2 envelopes de gelatina sem sabor
- açúcar cristal (para empanar)
- 250ml de água fria
- 250ml de água fervente
Modo de preparo
- Em uma tigela, dissolva as gelatinas com sabor na água fervente.
- Em outra tigela, dissolva as gelatinas sem sabor na água fria e leve ao micro-ondas por 30 segundos.
- Passe as gelatinas com e sem sabor dissolvidas para um único recipiente, misture muito bem e despeje em um refratário levemente untado com óleo.
- Leve à geladeira e aguarde pelo menos 1 hora.
- Passado esse tempo, retire da geladeira e corte em quadradinhos.
- Envolva os quadradinhos no açúcar cristal e já pode servir a deliciosa bala de gelatina!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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