Bata esses ingredientes que você tem no armário e prepare um delicioso bolo de chocolate integral

Bolo de chocolate é um ícone das sobremesas e é raro encontrar alguém que não goste. Imagine deixar uma receita além de muito gostosa, também mais saudável. É isso que você aprenderá nessa receita de bolo de chocolate integral. Depois de aprender, você só vai querer fazer bolo de chocolate assim.

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer bolo de chocolate integral

Para essa receita de bolo de chocolate integral, nós utilizaremos a farinha de trigo integral, que é a farinha de trigo que não passou pelo processo de refinamento, de modo que diversos nutrientes são preservados, como proteínas e vitaminas. Além da farinha de trigo integral, utilizaremos também ovos, óleo de girassol, açúcar mascavo ou demerara, cacau em pó, água morna e fermento para bolo. Com esses ingredientes, vamos bater uma massa bem saudável e macia, enformar com uma fôrma de furo e levar ao forno. Para finalizar, desenformar e servir essa delícia de bolo de chocolate integral!

Ingredientes da receita de bolo de chocolate integral

• 3 ovos
• ½ xícara (chá) de óleo de girassol
• 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo ou demerara
• 3 colheres (sopa) de cacau em pó
• 1 xícara (chá) de água morna
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
• 1 colher (sopa) de fermento para bolo

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o açúcar por 1 minuto.
2. Junte o cacau em pó e a água morna e bata mais um pouco.
3. Adicione a farinha de trigo integral e volte a bater.
4. Por último, junte o fermento para bolo e bata rapidamente, só para misturar.
5. Despeje a massa em uma forma de buraco untada e enfarinhada.
6. Leve para assar em forno médio pré-aquecido até espetar um palito e ele sair limpo (35 minutos, em média).
7. Espere esfriar um pouco, desenforme e sirva com a cobertura de sua preferência!

Dica: para uma cobertura simples e rápida, coloque cubos de chocolate meio amargo ou amargo sobre o bolo ainda morno. Quando derreterem, formará uma cobertura deliciosa!