Batata gratinada no forno fácil e saborosa sua família vai querer toda semana

Sem dúvida alguma batata é um dos ingredientes mais versáteis de toda a cozinha, sendo possível utilizá-las de diferentes maneiras em diferentes preparos. Hoje apresentamos para você uma deliciosa receita de batata gratinada acompanhada de um molho branco bem fácil de fazer!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer batata gratinada

Você certamente não encontrará dificuldades para fazer essa receita, é muito fácil e o resultado é muito gostoso. Como essa receita é mais prática e ideal para o dia-a-dia, vamos te ensinar a fazer um delicioso molho branco bem fácil e rápido de fazer. Você precisará apenas de manteiga, creme de leite e temperos de sua preferência. Para as batatas, o processo é ainda mais simples, precisando apenas descascá-las, cortá-las e pré-cozinhar. Com o molho pronto e as batatas pré-cozidas, agora é só levar ao forno para que elas terminem de cozinhar e fiquem gratinadas. Siga o passo-a-passo!

Ingredientes da receita de batata gratinada

• 1 kg de batatas
• 2 caixinhas de creme de leite
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 2 dentes de alho bem picados
• ½ cebola bem picada
• 1 colher de sobremesa de orégano
• 50 gramas de parmesão ralado
• 1 colher de sobremesa de sal
• pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

1. Higienize, descasque e corte as batatas em pedaços médios.
2. Leve para cozinhar em água fervente e sal por 15 minutos. Escorra e reserve.
3. Em uma panela, refogue o alho e a cebola na manteiga.
4. Despeje o creme de leite e mexa até que o creme de leite e a manteiga misturem-se completamente.
5. Adicione o sal e tempere com pimenta-do-reino a gosto.
6. Em uma travessa, adicione o molho, e sobre ele as batatas pré-cozidas.
7. Polvilhe o orégano e o parmesão ralado sobre os pedaços de batatas.
8. Leve ao forno, preaquecido entre 180 e 200°C, por 30 minutos ou até gratinar.
9. Prontinho! Agora é só aproveitar essas batatas deliciosas!