Batata recheada igual de lanchonete para fazer pra família ou pra vender

Essa receita de batata recheada é uma ótima opção para fazer em casa e servir para os familiares ou para amigos que te visitam. A cremosidade da batata combina muito bem com o requeijão e fica sensacional. Faça hoje mesmo batata recheada e surpreenda toda a família!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer batata recheada

Como o próprio nome já diz, essa receita de batata recheada é bem simples e não tem segredo algum. Para começar, vamos cozinhar algumas batatas grandes em água fervente, até que fiquem al dente. Feito isso, faremos alguns “buracos” nas batatas, de modo a abrir um espaço para ser recheado. A própria parte da batata que foi retirada, nós utilizamos misturando com presunto, muçarela e requeijão, essa mistura sim com usaremos para preencher o espaço das batatas. Além disso, vamos espalhar por cima os cubos de bacon e o cheiro-verde. Agora é só levar ao forno!

Ingredientes da receita de batata recheada

4 batatas grandes e de formato parecido
3 colheres de sopa de requeijão cremoso
200g de presunto ralado
200g de muçarela ralada
150g de bacon picado e frito
orégano a gosto
cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

Higienize as batatas e cozinhe-as, inteiras e com casca, em água fervente, até que estejam al dente.
Escorra as batatas e, em cada uma delas, cave um buraco no meio com uma colher.
Em uma tigela, misture a parte retirada das batatas com o presunto, a muçarela, o requeijão e o orégano.
Use essa mistura para preencher os buracos feitos nas batatas.
Cubra com o bacon bem e cheiro-verde.
Leve ao forno preaquecido, a 180°C, por 10 minutos.
Agora é só se deliciar com essa incrível batata recheada!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.