Bife ao molho na panela de pressão uma prato simples que é uma delícia para o seu almoço

Você já imaginou preparar um bife ao molho na panela de pressão que fica saboroso, nutritivo e pronto para servir em apenas 25 minutos? A carne fica super macia e suculenta, servida com um molho cremoso que vai deixar todos com água na boca. Confira a receita do Canal Receitas e dicas da Lucy e faça ainda hoje o sensacional bife ao molho na panela de pressão, que todos vão adorar! 

Como fazer bife ao molho na panela de pressão

Para a receita do bife ao molho na panela de pressão, que tem um preparo bem fácil e você utiliza uma única panela, iniciaremos temperando com sal e alho picado alguns bifes. Na sequência, iremos adicionar e dourar os bifes numa panela de pressão com pouca quantidade de óleo. Após ficarem douradinhos, vamos juntar: pimenta-do-reino, tempero baiano e colorau, além de molho de tomate, tomate, cebola, cheiro-verde e água. Estando tudo na panela, vamos fechar com a tampa e esperar 25 minutos de pressão. Então você já pode servir e apreciar seu magnífico bife ao molho na panela de pressão, que fica divino!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de bife ao molho na panela de pressão

• 200 ml de molho de tomate
• 1 colher (chá) de colorau ou páprica
• 3 dentes de alho picados
• 800g de bife de coxão mole 
• 200 ml de água
• 1 colher (chá) de sal 
• 1 tomate picado
• cheiro-verde (a gosto)
• 1 colher (chá) de tempero baiano 
• 1 cebola picadinha
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino

Modo de preparo

1. Utilize sal e alho para temperar os bifes.
2. Em uma panela de pressão, coloque um pouco de óleo e leve ao fogo.
3. Quando estiver quente, ponha os bifes e deixe dourar dos dois lados. 
4. Tempere com pimenta-do-reino, tempero baiano e colorau. 
5. Junte a cebola, o tomate, o cheiro-verde, o molho de tomate e a água. 
6. Mexa bem e feche a panela.
7. Assim que a panela começar a chiar, conte 25 minutos.
8. Após esse tempo, apague o fogo e aguarde que a pressão saia de forma natural.
9. Pronto, você já pode servir e saborear seu apetitoso bife ao molho na panela de pressão, que fica divino!