O Biscoito da Paciência é uma verdadeira tradição, perfeito para quem ama um biscoito crocante e bem sequinho. O nome já diz tudo: a paciência faz parte da receita, mas o resultado compensa cada minuto de espera. Com a combinação de queijos e o toque do creme de leite, esses biscoitos são ideais para acompanhar aquele café fresquinho. Simples de fazer e com um sabor que lembra a casa de vó, essa receita vai conquistar você!
ingredientes
- 1 kg polvilho doce
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) bem cheias
- 1 copo de leite
- 1 copo de farinha de trigo
- sal a gosto
- 500 g de queijo caipira curado ralado
- 100 g de queijo mussarela ralado
- 1 caixa de creme de leite
modo de preparo
- Cozinhe o leite, o sal e a margarina até subir fervura.
- Despeje em uma bacia, o leite com os demais ingredientes.
- Misture bem e sove até dar o ponto de massa de pão.
- O segredo é fritar em óleo em fogo baixo para não estourar até dourar.
- INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- Sirva com um bom café passado na hora.
MAIS RECEITAS:
Faço isso há 20 anos, nunca me enganei! O Mais Rápido, Prático e Delicioso
Pão assado na caixa de leite, nunca foi tão fácil fazer pão
Essa receita da minha vó tem mais de 60 anos, rosquinhas deliciosas
Novo pão francês sem glúten sem lactose, rende de 11 a 12 pãezinhos | no forno cresce muito
Pastel Travesseiro de Frigideira,rápido fácil e irresistível para qualquer ocasião
Pão-Boleta, o MELHOR que já comi na minha vida inteirinha