Biscoito de tapioca levinho delicioso e perfeito para o seu café da manhã ou lanche da tarde

Biscoito de tapioca é uma maravilha de guloseima que é praticamente impossível comer uma só. Fica incrivelmente saboroso, crocante por fora e macio por dentro e um sabor de dar água na boca. Siga o passo a passo dessa versão e faça o mais sensacional biscoito de tapioca da vida!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer biscoito de tapioca

Para fazer esse biscoito iremos utilizar tapioca SECA, sal, 1 ovo, água, óleo e leite. Inicialmente iremos misturar numa leiteira o leite, a água e o óleo e levar ao fogo médio até ferver. Dispor a tapioca SECA numa tigela e despejar a mistura fervente por cima. Misturar bem para agregar, acrescentar o ovo e o sal, e misturar um pouco mais. Dispor essa massa de biscoito de tapioca num saco de confeitar, cortar a ponta, modelar palitinhos de massa numa assadeira untada, e assar o biscoito de tapioca por aproximadamente 15-20 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno e se deliciar com essa gostosura de biscoito de tapioca!

Ingredientes da receita de biscoito de tapioca 

• 300 gramas de goma de tapioca SECA 
• 1 colher(sobremesa) de sal
• 1 ovo
• 100 ml de água 
• 100 ml de óleo
• 100ml de leite

Modo de preparo

1. Numa leiteira coloque a água, o óleo e o óleo, leve ao fogo médio e deixe até ferver. 
2. Retire do fogo, e despeje, aos poucos, sobre o polvilho já disposto numa tigela e misture bem a cada adição até obter uma massinha homogênea. 
3. Adicione o sal, e misture um pouco mais até ficar morno. Coloque o ovo e mexas bem para incorporar todos os ingredientes. 
4. O ponto correto é de uma massa cremosa e grudenta. 
5. Coloque essa massa dentro de um saco de confeiteiro, corte a ponta, modele palitinhos com a massa e disponha numa assadeira levemente untada. 
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos. Retire do forno e disponha numa travessa para servir. 
7. E o mais gostoso biscoito de tapioca acaba de ficar pronto!