O bolinho de batata com frango é uma receita maravilhosa para servir como aperitivo assistindo um jogo de futebol com os amigos, como lanche ou como acompanhamento num almoço ou jantar. Com uma casquinha crocante e uma massa de batata e frango saborosa e temperada, ninguém resistirá a esse bolinho de batata com frango!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer bolinho de batata com frango
Para fazer esse bolinho de batata com frango usaremos apenas 3 ingredientes que provavelmente você tem em casa, como batata, frango cozido, desfiado e temperado e farinha de rosca. Só isso! O modo de preparo desse bolinho de batata com frango é extremamente simples! Primeiro, cozinhamos as batatas até que fiquem macias. Depois, amassamos as batatas e incorporamos o frango e a farinha de rosca. Amassamos, modelamos e fazemos os bolinhos, fritando em óleo quente abundante até dourar. Depois é só colocar sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo e saborear essa delícia!
Ingredientes da receita de bolinho de batata com frango
- 3 batatas grandes
- 1 peito de frango cozido, desfiado e temperado
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
Modo de preparo
- Descasque as batatas e coloque para cozinhar em uma panela com água fervente e salgada.
- Assim que as batatas ficarem macias, escorra a água e amasse-as, usando um garfo ou espremedor de batatas.
- Coloque as batatas amassadas em uma tigela e adicione o peito de frango cozido, desfiado e temperado e a farinha de rosca.
- Com a batata morna ao toque, misture tudo muito bem com as mãos até que fique bem homogêneo.
- Porcione a massa e modele bolinhas, untando as mãos se julgar necessário.
- Frite os bolinhos em óleo quente abundante até que fiquem bem dourados.
- Coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Agora é só saborear essa maravilha de bolinho de batata com frango.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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