Essa receita de bolinho de batata frito é simplesmente perfeita e extremamente deliciosa, uma excelente opção para você fazer e servir de aperitivo para comer em família ou com os amigos. Todo mundo vai ficar impressionado com essa receita e ninguém vai conseguir comer um bolinho só. Faça hoje mesmo essa receita de bolinho de batata frito!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolinho de batata frito
O preparo dessa receita é muito fácil e não tem complicação alguma. Para começar, vamos cozinhar algumas batatas até que fiquem bem macias. Depois de descascá-las, vamos amassá-las muito bem. Feito isso, entramos com parmesão ralado e incorporamos tudo. Depois de temperar essa massa com sal e pimenta-do-reino, vamos fazer pequenas bolinhas e rechear com cubinhos de queijo muçarela. Depois de fazer isso com toda a massa, empanamos os bolinhos na farinha de rosca e levamos para fritar em uma panela com óleo quente. Quando estiverem bem douradinhos, é só retirar e servir!
Ingredientes da receita de bolinho de batata frito
- 3 batatas descascadas e cozidas
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- ½ xícara de chá de farinha de rosca
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- muçarela em cubos
Modo de preparo
- Com um amassador ou garfo, amasse bem as batatas até ficar em ponto de purê.
- Junte o parmesão ralado e misture bem.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Faça pequenas bolinhas, amasse e coloque um cubo de muçarela no meio.
- Feche, deixando no formato de uma bolinha.
- Faça isso com toda a massa.
- Empane os bolinhos na farinha de rosca.
- Frite em uma panela com óleo quente, até dourar.
- Prontinho! Delicie-se com seu bolinho de batata frito! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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