O bolo caseirinho tipo Pullman é a sugestão perfeita para estar presente num café da manhã ou num chá da tarde. E nessa versão o bolo caseirinho não perde nada para o original! Confira o passo a passo da receita da Isamara Amâncio e você vai se surpreender com o resultado divino!
Como fazer bolo caseirinho
Para fazer a receita, iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, suco de laranja, manteiga, ovos, fermento em pó e raspas de laranja. Vamos bater tudo com um fouet seguindo a sequência do passo a passo. Em seguida, iremos colocar a massa do bolo caseirinho numa forma para bolo inglês untada e enfarinhada e assaremos em forno pré-aquecido por 40 minutos, aproximadamente. Retirar do forno, esperar amornar, desenformar e se deliciar com o bolo caseirinho tipo Pullman mais gostoso que você já provou!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de bolo caseirinho
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de suco de laranja coado
- ¾ xícara (chá) de manteiga sem sal
- 2 ovos grandes
- 1 ½ colher (sopa) rasa de fermento em pó
- ½ colher (chá) rasa de raspas de laranja
Modo de preparo
- Numa vasilha, coloque os ovos e bata por 1 minuto com um fouet.
- Adicione o açúcar e bata um pouco mais.
- Acrescente a manteiga e bata bem para incorporar.
- Coloque o fermento, a farinha, o suco de laranja coado e as raspas de laranja.
- Bata por mais 2 minuto para incorporar todos os ingredientes e obter uma massa bem cremosa.
- Despeje a massa numa forma para bolo inglês (24 cm x 10 cm) untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- Sirva em seguida essa maravilha de bolo caseirinho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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