Bolo das Sedas, esse receita é uma relíquia na nossa família

Uma receita surpreendentemente simples e deliciosa! Com apenas uma lata de leite condensado e alguns ingredientes básicos, você prepara um bolo rápido, úmido e extremamente saboroso. Ideal para aquelas horas em que dá aquela vontade de comer algo doce, mas não quer perder muito tempo na cozinha.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
• Açúcar de confeiteiro ou calda para finalizar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos: Em uma tigela, bata os ovos até ficarem bem fofos.
2. Adicione o leite condensado: Acrescente a lata de leite condensado e misture bem até incorporar completamente.
3. Incorpore os ingredientes secos: Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente. Em seguida, adicione o óleo e a essência de baunilha (se usar).
4. Adicione o fermento: Por último, misture o fermento em pó com cuidado para não perder o ar.
5. Asse: Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
6. Finalize: Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro ou despeje uma calda simples por cima (feita com açúcar e pouca água aquecida).

Dica Rápida:

Se quiser incrementar, adicione raspas de limão ou coco ralado à massa para dar um toque especial!

Resultado Final:

Um bolo fofinho, úmido e com aquele sabor irresistível de leite condensado. Prático, econômico e perfeito para o café da tarde ou da manhã.

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